Basta sprechi! Mdc e Frodialimentari.it pubblicano il ricettario degli avanzi

Arancini di riso, crostini con polenta, timballetti di spaghetti, zuppa di piselli insaporita, carne e melanzane, panettone e crema di mandorle. Sono queste alcune delle ricette contenute nel ricettario degli avanzi messo a punto dal Movimento Difesa del Cittadino e dalla testata online Frodialimentari.it.Si tratta di un buon modo per utilizzare gli avanzi delle tavolate delle feste e contribuire a limitare il fenomeno, negativo, dello spreco alimentare. (altro…)

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